冰糖雪梨银耳红枣百合可以一起煮吗
可以，冬天，天气寒冷，是身体进补的好时节
冰糖雪梨银耳红枣百合可以一起煮吗1
今天银耳，富有特性胶质，膳食纤维，维生素C、D和多种矿物质，如钙、铁等，具有滋阴润肺、养胃生津、降血糖等功效。红枣，民间有“一日三枚枣，终生不见老”的说法，其益气养血、安神、健脾养胃的营养价值不言而喻。它的铁元素含量丰富，可以促进血红蛋白生成，增加血细胞携氧量，可以使面部气色变红润。
另外，含有的黄酮类成分，对调理心神不宁、失眠多梦等症状很有益处。
雪梨，含有很多的维生素，如含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具有清热生津、润燥化痰、通便润肤等功效。
百合，含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素C、B，以及生物碱等。具有养阴润肺、清心安神、健胃补脾、止咳的功效。
莲子，富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，尤其钙、磷和钾含量甚丰。具有补脾益气、养心安神、益肾涩精、降低血脂和胆固醇的功效。
枸杞，含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、C，钙、铁等多种矿物质，具有补肝、益肾、润肺、明目的作用。特别是对缓解电子产品带来的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等症状大有裨益。
冰糖炖雪梨可以放百合和红枣吗？
雪梨百合红枣冰糖一起煮水喝也叫百合雪梨银耳甜汤，这款营养饮品对白领一族的神经衰弱、记忆力下降、中气不足、阴虚肺热都有着相当不错的效果。此外，长期食用还有润肤的功效。不仅皮肤不干燥，也能够减弱皱纹。
百合雪梨银耳甜汤的配料是：百合、雪梨，银耳，红枣，枸杞子，作为餐点和饭后的`甜点是值得推荐的。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。红枣补血，深受女性钟爱。中医认为，大枣性味甘平，具有补中益气、养血生津的功效，最宜常吃。
冰糖雪梨银耳汤的糖分含量很高，因此会升高身体内的血糖指数，不适合糖尿病患者和龋齿患者食用。由于冰糖雪梨银耳汤含有滋补功效，因此一日食用不超过500ml，以免造成腹泻。冰糖雪梨银耳汤可以滋润咽喉、生津止渴，食用完后要漱口。
冰糖雪梨银耳汤的主要禁忌
由于冰糖雪梨银耳汤的糖分含量比较高，因此不适合糖尿病患者食用，容易增加体内的血糖指数。除了糖尿病的患者之外，体寒和胃寒的人也要尽量少食用，以免加重症状。冰糖雪梨银耳汤很滋补，如果长时间大量食用，也有可能造成腹泻。
冰糖雪梨银耳汤中的雪梨，是生津止渴最好的食补，用冰糖化开的雪梨水可以滋润咽喉，尤其是老师、歌手这类费嗓子的职业，应该要多喝冰糖雪梨银耳汤。另外冰糖雪梨银耳汤可以缓解肺热，还具有滋补、美容养颜的功效。
制作冰糖雪梨银耳汤的时候，要事先把银耳用冷水泡软，这样银耳在烹饪的过程中口感会更爽滑。一般冰糖加入两颗就足够了，因为雪梨本身就含有糖分，吃多了糖分对牙齿也不好。吃完冰糖雪梨银耳汤之后，记得要漱口，清洁口腔。
冰糖雪梨银耳红枣百合可以一起煮吗2
一、材料的准备
冰糖银耳雪梨汤的材料非常简单，我们需要准备以下的材料：
1、银耳20克
2、雪梨1个
3、冰糖适量
4、清水适量
二、制作步骤
接下来我们就开始制作这道冰糖银耳雪梨汤，步骤如下：
1、准备工作
将银耳泡发，清洗干净，去掉根部，泡软之后洗干净，备用。
雪梨去皮去核，切成小块，备用。
2、煮银耳
将泡好的银耳放入热水中焯水一下，泡出沫子后，倒掉水，冲洗干净备用。
3、煮汤
准备一个锅，加入适量的清水，放入泡好的银耳，开中火煮20分钟左右。
当银耳煮软后，加入切好的雪梨和适量的冰糖一起继续煮。
4、焖煮
将火调至小中火，盖上锅盖。继续灶上焖煮10分钟左右，直到煮出浓浓的味道来。
5、装盘
将煮好的冰糖银耳雪梨汤倒入碗中，即可食用。
三、烹饪技巧
1、焯煮银耳一定要充分，将泡出来的沫子煮出来，从而让煮出的汤品更加的清凉爽口；
2、煮汤的.时候一定要小火慢煮，否则容易把汤糊煮糊。
四、总结
这道冰糖银耳雪梨汤凉爽可口，对于三季人们来说十分适合食用。大家可以根据自己的口味，适当调整一下冰糖的用量，制作出一份美味可口、清凉解暑的冰糖银耳雪梨汤。
雪梨百合粥的功效与禁忌
食材
百合1朵，雪梨1个，冰糖50克，构杞适量
做法
准备所有食材，把所有的食材去皮洗净。在锅中 豆浆机、电饭煲都可以）热水，放入除构杞外的所有食材，30分钟（看你用的是啥锅煮的，自己视情况而定）后加入构杞，再煮3分钟左右即可捞出食用
把梨子削了皮以后，切成一块一块的，和百合莲子还有燕麦一起放在锅里，一起熬煮，这样熬制浓稠的样子就可以吃了，营养价值很高。
雪梨百合大米粥的功效
1、原料：百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
2、百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
3、雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
4、倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
5、百合性寒，梨子性凉，二者加上冰糖一同炖汤服用，有很好的清热功效，加上味道清甜、水分充足，还有很好的生津止渴功效，适合热盛上火、长痘、口臭等人群食用。
