细节决定寿命

爱喝茶、每天散步半个小时、戒掉碳酸饮料等等。

细节决定寿命1

1、当你呱呱坠地时妈妈还很年轻。

美国芝加哥大学的研究发现，出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷，导致胎儿染色体畸形。

2、你爱喝茶。

一项对超过4万人的研究结果显示，每天喝至少5杯茶的人，死于心脏病和中风的.几率最低。茶叶的天然成分儿茶酚还能阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。

3、每天散步半个小时。

一项最新研究结果表明，每天坚持步行30分钟左右的人，不管其体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。午饭后不妨走路散散步，或者下班后少乘一站地铁或公交车，提前下车散步回家。

4、戒掉碳酸饮料

美国科学家发现，每天喝一瓶可乐可能让你罹患心脏病、糖尿病等病的风险翻一倍。倘若实在想喝几口饮料，不妨自己榨果汁。英国的一项最新研究结果也显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。

5、吃颜色鲜艳的食物。

越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。一项最新研究显示，紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚，可降低心脏病的几率，预防老年痴呆症。美研究人员称，用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染，而且还可以降低胆固醇，调节血糖，防治2号糖尿病；

6、青少年时身材苗条。

研究人员针对137人进行研究，对他们从出生到28岁做了跟踪调查结果发现，14岁时体重超重会增加成年时患2型糖尿病的几率。

7、少吃红肉。

美国癌症研究院的称，如果每周摄入的红肉超过500克，会提高患结直肠癌的风险。每天摄入100克经过加工肉类食品（例如腊肉和火腿），患结直肠癌风险将提高42%。肉类在烧烤、烟熏、腌干或用硝酸盐一类的防腐剂的加工的过程会产生了致癌物亚硝酸盐。

8、读过大学。

哈佛大学医学院一项研究发现，受教育时间超过12年的人，比受教育时间相对较少的人寿命长18个月。而且受教育越高，吸烟的可能性越小。美国疾控中心的数据表明，受过高等教育的成人中约有10％的人吸烟，而学历为中学或者更低的人中约有35％的人吸烟。

细节决定寿命2

早餐吃什么食物减肥又健康

三分练七分吃，饮食中减肥中占有非常重要的作用。健康均衡的饮食再加上适量运动就可以达到瘦身的目的，减肥切忌节食、或者少食，或者只吃某样食材。

减肥期间的摄入量最低不能低过自己的基础代谢，比如一个人的基础代谢是1300千卡，那么，她一天的摄入量最少不能低于1300千卡。在这1300千卡的热量分配上，碳水占50%左右，蛋白质占20%－30%左右，脂肪占20%－30%适宜。

在三餐的分配上，早餐占到全天能量的30%、午餐占40%、晚餐占30%，这样的配比适宜，也可以根据人的身体状况微调，比如早餐胃口好，可以增加到35%左右，午餐需求量大，可以增加到45左右，晚餐考虑到 消化等因素，可以占20%。总之，要全天的摄入要吃够基础代谢，并且三大营养素配比合理。

一周的减脂早餐

减脂早餐day1：牛奶200毫升+西兰花60克+鸡蛋60克+全麦面包60克，热量364kcal。

做法：西兰花清洗干净，掰成小朵，开水中焯水1分钟后捞出，淋上少许鲜酱油、香醋；鸡蛋煮8分钟，煮熟；全麦面包和牛奶外购。早餐不超过10分钟搞定，烹饪难度几乎为零。

减脂早餐day2：蒸牛排100克+全麦面包40克+鸡蛋60克+苹果150克

做法：牛排不用油煎，用蒸的方法。牛排化冻后切成小块，上锅蒸5分钟，蒸熟即可，不用放其他调味品。再洗1个小苹果（150克）、蒸鸡蛋1个、取40克全麦面包，早餐完成。

减脂早餐day3：中等大小玉米1根+鸡胸肉60克+生菜80克+牛奶200毫升，热量350kcal。

做法：玉米蒸熟，生菜清洗干净后焯水1分钟后捞出，淋少许鲜酱油，即可。早餐稍复杂的是鸡胸肉，可以提前做好，再吃时隔水加热3分钟，即可。

鸡胸肉做法：鸡肉切丝，加生抽、料酒、少许盐、蚝油搅拌均匀腌10分钟左右，上锅蒸5分钟，即出即可。取所食用的份量，多余的可放在冰箱冷藏。

减脂早餐day4：栗子南瓜130克+牛奶200毫升+蒸鸡胸肉60克+葡萄100克；热量350kcal。

做法：第3天剩下的鸡胸肉放在冰箱冷藏，第二天早上和栗子南瓜一起蒸10分钟，南瓜蒸熟了，鸡肉也加热了。再取100克葡萄和200毫升的牛奶，早餐完成。

减脂早餐day5：薏仁红豆粥200克+鸡蛋60克+盐水毛豆80克，热量388kcal。

做法：取薏仁20克、红豆30克，泡一晚上，第二天早上煮粥；毛豆取100克，清洗后下入开水中，加盐煮熟即可，再蒸鸡蛋1个，早餐准备就绪。

减脂早餐day6：栗子南瓜120克+鸡蛋70克（大鸡蛋1个）、黄瓜150克、脱脂牛奶200克；热量300kcal。

做法都不复述了，看一眼就能做出来。注意鸡蛋选择大鸡蛋，小个的鸡蛋1个约50克，正常的鸡蛋1个60克，稍大一些的鸡蛋70克。

减脂早餐day7：茶叶蛋60克（1个）+无糖豆浆250克+菜包80克（1个）+卤牛肉40克+桃子100克，热量365kcal。

今天的早餐属于外买版的减脂早餐，所有的食材都是从包买的成品。桃子和卤牛肉是提前买的成品，茶叶蛋、菜包、豆浆是早起在早餐店里买的。

如果实在来不及做早餐，这个搭配可以做为外买早餐的参考。卤牛肉和桃子称重后随身携带，其他在早餐店买得。

虽然这7天的早餐简单易做，但从减肥的角度看，营养素搭配合理，热量可控，简单的早餐更容易落地，能解决大家的实际需求。

如果大家想了解更多花式减脂早餐的做法，可以点击我的头像关注我的头条号，我已经更新过120天的减脂早餐，部分早餐颜值颇高，也涵盖了各种做法，总有一款适合你！

早餐一定要吃好才能减肥，早餐吃好比不吃早餐更减肥。

原因在于早餐前身体处于完全空腹低状态，与午餐、晚餐的状态不同。

营养丰富的`早餐可以为大脑提供葡萄糖、B族等营养素，更加有利于控制其他两餐的能量。

营养丰富的早餐什么样？至少要包含以下三大类食物。

富含糖类的食物，如面包，饼干，馒头，花卷儿，豆包，米粥，面条，麦片，儿，包子等。下图是我用南瓜发面，小麦胚芽和奶做的南瓜小麦胚芽包。

富含蛋白质的食物，如牛奶，酸奶，鸡蛋，鸭蛋，大豆制品，肉类。

富含维生素和矿物质的食物，新鲜的蔬菜和水果。

早餐吃出满足感当色、香、味全的食物进入消化系统后,食物作用于口腔、食管和胃肠壁上的机械性刺激感受器和化学感受器,通过传入神经和激素(如胰高血糖素、胆囊收缩素和生长激素抑制素)将信号传递给大脑,产生饱腹感,食欲得到满足,机体终止摄食过程。

所以早餐一定要吃好，吃的满足有利于控制其他2餐的能量。

接下来分享一下我的早餐图片，我家早餐的特点是蛋白质食物数量充足，基本都有蔬菜，主食数量比较少，多是水份较多的粥类。

细节决定寿命3

健康的晚餐需要满足几点要求？

根据中国居民膳食指南来看：

1、一天中三餐所占的比例最好是早餐30%，午餐40%，晚餐30%；

因为一天里下午经历的工作学习时间占比长，所以相应的能量供给也应该最多，而因为晚上工作学习活动有所减弱，体内促进代谢的激素也没有白天旺盛，所以晚餐不必吃太多。

2、晚餐不宜吃高油高脂高糖食物，应该吃得清淡；

一般人从进食晚餐后到睡觉期间其实活动并不会剧烈，加上晚餐到睡觉时间并不长，所以最好不要摄入高脂高油的食物，不然就容易引起能量消耗不完造成脂肪堆积。

3、晚餐不宜吃过饱，7分饱足矣；

7分饱的概念可能很多朋友并不清楚。大概就是你感觉有一些饱，虽然能继续再吃，可是吃的欲望没有那么强烈了。过饱的话加重消化负担，也可能由于能量过多而导致脂肪累积。

4、食物多样化。

晚餐也一样，可以吃得美味吃得健康，尽量增加用菜的种类，增加食物多样性。

5、最好的晚餐时间是5点~7点。

如果过早吃晚饭可能在还没睡觉时肚子就饿了，造成又多吃了其他食物，摄取了多余热量，或者睡前肠胃不适。但如果过晚吃的话，可能由于消化能力的`减退，囤积了大量没消化完的食物在睡觉时才消化，睡眠状态需要的能量并不多，长胖轻而易举，而且会明显感觉肠胃不适，影响睡眠质量。所以最好在睡前4个小时之前不要再吃晚饭了。

6、不要认为晚餐不吃肉、不吃主食就好；

虽然晚餐要求清淡，清淡只是说少油少盐，不要高脂高糖的食物，肉类本身不算是高油高脂的食物，如果烹饪方式清淡，肉类完全可以吃得健康。不吃主食的话很容易也引起还没睡觉前就肚子饿的现象，可以考虑在主食中加入粗粮杂豆，增加一些饱腹感，但切勿不吃主食。

7、多咀嚼，控制吃饭时间

细嚼慢咽是很好的吃饭习惯，可以更好的消化食物，也可以让血糖更平稳上升。不过一般吃饭时间也不要超过30~40分钟。

健康的晚餐最好是清淡、以碳水化合物为主，适量蛋白质，热量适中的。

如果晚餐摄入蛋白质和油脂过多，很容易影响睡眠质量，而且也容易长胖。

而如果你想减肥，晚餐300大卡刚刚好（男性可以增加到400-500大卡）

对于一般女性而言，晚餐300大卡刚刚好。

举例1：

一碗杂粮粥+一块瘦肉/鱼肉+一份蔬菜

举例2：

一小碗米饭+西红柿炒蛋（2个鸡蛋）+青菜

举例3：

2片全麦土司+牛肉片+生菜做成的三明治