孕妇对铁元素的需求

孕妇每天应当摄入四到七毫克的铁元素。

孕妇对铁元素的需求1

孕妇对铁的需要量较平时为多。1988年我国孕妇膳食中铁的供给量标准为每日28mg，比非孕妇的18mg高。整个妊娠期间对铁的需要量约1g，其中约300mg用于满足胎儿及胎盘需要，约500mg用于孕妇血液容量和红细胞数量的增加，约200mg用于分娩时出血的消耗。

铁可以通过胎盘的主动转运作用从母体血浆进入胎儿，胎儿以寄生方式生活在母体内，夺取母体的铁。如果母体缺铁程度较轻，则受累的主要是母亲，婴儿由于在出生前不断在体内累积铁，出生时不会出现贫血，最多只是体内铁贮存量略少而已。但是如果母体缺铁程度较重，则婴儿出生时可出现贫血，血红蛋白偏低。由于贫血，会给婴儿带来一系列有害影响，例如易感染，抵抗力下降，生长发育落后等。铁的良好来源为动物肝脏、肉，这些食物铁的吸收较高.

不同阶段孕妇每天需要的铁含量有所不同。在怀孕前三个月，孕妇每天应摄入1.3mg的铁；怀孕第四个月到第六个月，孕妇每天应摄入4mg的铁；怀孕第七个月到第九个月，孕妇每天应摄入9mg的铁。

怀孕后，胎儿发育成长和子宫增大需要铁，红细胞的合成增加也需要铁，而且还要贮备铁供分晚时失血和产后哺乳的消耗，因此孕妇对铁的需要量明显增加。再加上妊娠后恶心、呕吐、食欲不振等反应会影响铁的`摄人，同时孕妇胃酸过低又可直接减少铁的吸收，故孕妇体内的铁质往往呈现供少于求的状态，容易出现缺铁性贫血。

因此，孕妇在妊娠期间一定要注意补铁，可以多吃含铁的食物，如菠菜、动物肝脏、瘦肉等，必要时还可以遵医嘱使用补铁的制剂，如琥珀酸亚铁、右旋糖酐铁等。

孕妇对铁元素的需求2

1、肝脏：100g的肝脏：25毫克铁

当谈到到铁的食物，特别是血红素铁（更容易吸收的形式），肝脏肯定名列榜首。如果是缺铁性贫血的患者——这可能是世界上最好的食疗方法，因为肝脏含有铁和叶酸和维生素B12。这是为了克服贫血自然需要的三种维生素和矿物质。

2、螺旋藻：100g：30毫克铁

螺旋藻是一种蓝藻，以其强烈的风味和更强大的营养特性而闻名。只需要30g就几乎提供了一半的铁需求。一般含铁高的食物多数是动物来源，如果是素食者或者非血红素铁的来源，螺旋藻无疑是最高的。它还富含必需氨基酸、蛋白质、B族维生素和维生素C、D和E。

3、各种瘦肉，尤其是瘦牛肉：

瘦牛肉是另一种富含血红素铁以及许多其他关键营养素的食物。除了铁，牛肉还富含维生素A和E的前驱物，以及抗癌的抗氧化剂等。

4、扁豆黄豆及豆制品：

扁豆、黄豆等都是豆科植物，每种都有大量的非血红素铁。除了营养素蛋白质的'供应量高之外，每100克黄豆及豆粉中约含铁达11毫克，虽然是非血红素铁，但是人体吸收率可达 7%，超过其他植物如谷物，面中的铁吸收率。

5、黑巧克力：100g可含12毫克铁

当你购买高品质的黑巧克力时，不仅能满足你的味觉需求，能量需求，还可以给你的身体提供大量的铁。你需要100g就能满足你几乎所有的每日铁需求，当然这不可能，每天100g黑巧克力，很快你就会被催肥。

6、菠菜：

不知道大力水手吃菠菜的原因是不是在于此。菠菜以及其他一些绿色蔬菜富含铁和许多其他必需的营养成分。菠菜是含铁的主要蔬菜品种之一。对于素食者来说是一种较好的补铁食物来源。

此外，各种木耳、蘑菇、开心果、葡萄干、鸡蛋黄、沙丁鱼等食物，都是富含铁的食物，所以一般来说只要不是特别挑食的人，多数不会因为饮食而缺铁。假如身体缺少铁，多数出现的症状都是与贫血相关的症状。比如：全身疲劳、衰弱、皮肤苍白，呼吸急促、头晕、异食癖，比如沙子或泥土。腿上的刺痛、舌胀痛、手脚冰冷、心跳快或心律不齐、免疫功能减退、肠易激综合征等。

缺铁性贫血的高危人群包括：育龄妇女，尤其是月经量大的妇女、孕妇、饮食不好的人、婴儿和儿童、癌症患者、患有胃肠疾病或胃肠道手术后消化功能有问题的人、素食者。

最后还需要说一下，如果身体缺铁，在饮食中摄取大量维生素C也很关键，因为它会增加铁的吸收，否则即使补再多铁，身体也很难吸收的。

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含铁的食物有哪些？

含铁的食物主要是动物血、动物肝脏、蛏子、生蚝、蛋黄、海带、紫菜、木耳、芝麻等。

食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁，前者吸收率高于后者。动物性食物含铁量高且为血红素铁，吸收率达10％～25％；母乳与牛乳含铁量均低，但母乳的铁吸收率比牛乳高2～3倍。植物性食物中的铁是非血红素铁，吸收率为1.7％～7.9％。铁是人体必需的微量元素，存在于所有细胞内，在体内除主要参与血红蛋白的合成和与氧的输送有关外，还参加体内的一些生物化学过程。铁缺乏会导致缺铁性贫血。