凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃
凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃，释迦因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”，又因为自“番邦”引入，故又称为“番荔枝”，那么凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃？
凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃1
凤梨释迦，比释迦更好吃！
你可能吃过凤梨，也可能吃过释迦，但你吃过凤梨释迦吗？
宝宝们可能好奇，凤梨跟释迦怎么就在一起了呢？科普一下，凤梨释迦，是带有凤梨香味的释迦，又叫蜜释迦，是一种有名的释迦品种。
相较于普通释迦，凤梨释迦既有凤梨的香，又有释迦的甜，它的果肉更肥厚Q弹，味道更甜美，籽也更少，总结一句就是：吃起来更爽！
雪白绵密的`肉质中，带着淡淡的奶香味，嫩滑得像冰淇淋，Q弹松软得像台湾糍粑。
释迦的浓甜+凤梨的清香
这颗释迦可食率高达95%，柔软嫩滑的果肉在舌尖翻搅，香甜怡人，让你陶醉在飘着冰激凌香的浪漫中，凤梨释迦也因冰激凌般的甜润口感，被人称为“醉甜水果”。
别看它表面粗糙，但肉质却软滑爽口。入口瞬间，像被甘甜的炸弹轰炸，绵密的甜伴着淡淡的凤梨香气，从味蕾一直流淌到到咽喉，多种水果的味道美妙结合，造就了它独一无二的口感。
多种吃法，口感美妙
释迦果肉除了直接吃，做成果汁、甜品也非常惊艳，果娘在这里提供两个私房食谱，亲测好吃到爆！
【释迦冰淇淋】把软熟的释迦果肉去籽后，盛入保鲜容器后冷冻，可保存约30天，口感更像冰淇淋，随时拿出来就能吃，超方便~
【释迦牛奶】释迦削皮去籽后的果肉，切成小块和牛奶放入料理机，搅拌均匀即可享用，释迦的甜牛奶的香，无论冷热都特别好喝！
比任何甜品都有营养！
释迦除了口感独特，营养也在水果中名列前茅，它富含钙质、维C和植物纤维，与其吃高热量的甜品，不如多吃几口释迦，既可以健脑明目，也能美容养颜呢~
①健脑明目：释迦的钙含量很高，钙既是脑代谢不可缺少的重要物质，也对视力有很大好处；
②养颜美容：释迦富含维C，是最佳的抗氧化水果，它能延缓肌肤衰老，白白嫩嫩的皮肤，有它一份功劳；
③润肠通便：释迦中还有大量的植物纤维，它们进入肠道以后可以加快肠道运动，避免久坐便秘
释迦の食用小贴士
释迦硬时口感比较甜脆，用报纸包裹后喷些水，放置到顶部变软后，口感会更香甜软糯，若果皮发黑，不用担心，此时味道更佳。
熟软的凤梨释迦，可放进冰箱冷藏5天左右，但表皮青绿的未熟释迦不能放进冰箱哦，它会停止自熟的~
凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃2
凤梨释迦简介
凤梨释迦，是源自台湾所特有的热带水果，和莲雾一起并称为台湾两大特色高档水果。 释迦俗称番荔枝，是原产于南美洲的热带水果；凤梨释迦是美国佛罗里达州农业试验所用冷子番荔枝（，原产于南美秘鲁及厄瓜多尔等安地列斯山约1,500～2,000米之中高海拔地区）和土种番荔枝（原产于热带美洲，广泛分布于热带及亚热带地区）杂交培育而成；
引入台湾后,于1999年驯化成功的改良种，聚合果更大，肉更厚，汁更多，昧更甜，籽更少，风味独特，品质比普通番荔枝更佳，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”。
翡冷翠firenze外形与释迦类似，但个头要大很多（所以有的地方也俗称“大番荔枝”），单个果重基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩纯甜，软滑爽口，在淡淡的凤梨香气中，能感受到多种水果的味道，甚至有冰淇淋的味道，让人迷失在一种梦幻浪漫的情怀之中，好似初恋的感觉，别有一番风味；
加之青绿的表皮散发出翡翠玉般的色泽，又主要在冬季应市，故以徐志摩笔下梦幻朦胧浪漫迷人的意大利名城佛罗伦萨的'拉丁语别称翡冷翠firenze命名。
营养价值
释迦的果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。果实中含有大量人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。释迦果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌，自古称为上等滋补品。
释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。 老年人常吃番荔枝，可保护心血管。但因其糖分极高，减肥和糖尿病患者，不宜多食。 释迦果果肉还具有清喉润肺的作用。释迦叶片研成粉末，可治疗廯疾。
食用方法
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
未来展望
由于释迦凤梨果实可削皮或切块食用，且种子有离核现象，食用方便，又果肉Q，甜中带酸，有凤梨、番石榴等热带水果风味，故对于喜好有甜食口味的东方人而言，为具有少量多样发展潜力之果树。
但鉴于国内将加入 WTO，将受到国际竞争压力及台湾果树产业发展瓶颈，新兴果树种类若有一窝蜂抢种心理及做法，则前景实足甚虑。为产业永续经营，宜计划生产，少量发展。此外还须加强释迦凤梨优良品种之选育，尤以减少夏期果裂果情形，以增加生少期与提高农民收益。
凤梨和释迦的区别
1、凤梨和菠萝释迦的相同点
一说到凤梨大家就会想到台湾的特产水果，而释迦也叫菠萝释迦，也是一种台湾所特有的一种水果，都是很不错的现种水果。两种水果都有一种凤梨的香气。
2、凤梨和菠萝释迦的区别
1、菠萝释迦
(1)菠萝释迦也叫凤梨释迦或蜜释迦，在热带与亚热带地区之番荔枝。是一种杂交水果，是是台湾特色高档水果。
(2)菠萝释迦单个果重达到一斤以上，果肉是嫩嫩的乳白色的，吃起来是很甜，也很如，特别的爽口，还有一种淡淡的凤梨的香气基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩纯甜，软滑爽口，在淡淡的凤梨香气。
(3)菠萝释迦的营养特别的丰富，菠萝释迦含有大量的蛋白质和维生素，还含有大量的钙、磷、铁等营养元素。有很好的抗肿瘤作用，所以说菠萝释迦也被称之为“抗瘤之星”。
2、凤梨
凤梨是一种和菠芝萝差不多的水果，和菠萝释迦是不一样的，外形也不一样，菠萝释迦是一种木质植物，凤梨是一种草本来植物。
