坚持每天吃黄豆一年后的效果

坚持每天吃黄豆一年后可以提高免疫力增强体质，改善皮肤老化等。

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天吃黄豆对身体一般有美白护肤、提高免疫力和提高能量等好处。

1、美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，可以改善皮肤老化，辅助缓解更年期综合征。此外，黄豆中所含的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

2、提高免疫力：黄豆含有植物蛋白，如果人体缺乏蛋白质，就会出现免疫力下降和疲劳的症状。食用黄豆可以补充蛋白，可以辅助避免进食肉类导致胆固醇过高的'问题。

3、提高能量：黄豆中的蛋白质可以增强大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，也有助于辅助缓解抑郁。

建议脾胃不适的患者不宜多吃黄豆，过度食用很容易增加胃肠的负担，导致消化不良症状。

多吃黄豆的好处是比较多的，具体是可以帮助人体促进消化、降糖降脂、调节胆固醇、美白护肤、增强免疫力、预防癌症等不同的效果作用。

因为黄豆的营养物质是比较丰富的，所以适宜更年期妇女、糖尿病、心血管病患等人群食用，但黄豆的性质偏寒，所以胃寒患者以及脾虚患者则不宜多食。

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大豆是不可多得的健康好食品。

作为一种植物性食物，它里面既含有丰富的优质蛋白，又含有丰富的植物化学物质，抗氧化剂、多不饱和脂肪酸。还有非常值得称赞的膳食纤维。

这些营养成分，赋予了大豆以下几种健康益处：

1、有助于免疫力维持

大豆以及豆制品，给我们中国人提供了很大一部分的蛋白质。

而蛋白质是构成免疫力的核心物质。免疫细胞、免疫物质，都需要蛋白质的参与。

2、有助于肠道健康

吃大豆容易产气，这源于它里面有丰富的膳食纤维。这种物质，可以吸水膨胀，刺激肠道蠕动，增殖益生菌，对于维持肠道健康来说，非常有益。

3、帮助补充天然雌激素

大豆里面的大豆异黄酮，是一种天然雌激素，对于更年期后的.女性来说，是缓解更年期综合征的绝佳帮手。

除此之外，大豆里面还富含钙、卵磷脂等身体所需营养。建议每天都吃一些豆类或者豆制品，有益身体健康。

当然，如果操作起来不方便，也可以把营养钙铁大豆蛋白粉吃上。它是浓缩后的大豆营养，还额外添加了钙、铁、维生素E、叶酸等成分，营养价值更上一层楼。

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吃黄豆有什么好处

1.提升免疫

黄豆是可以提升人的免疫能力的，这是一种很常见的，当人体缺少蛋白质的时候，就会出现免疫力下降的情况的，可以适当的吃一点黄豆的。

2.让头脑聪明

黄豆还能够让大脑更加的聪明的。因为黄豆中含有大豆卵磷脂的成分，是大脑的重要的组成的部分的，还能够预防老年痴呆的情况的。

3.强健器官

适当的吃黄豆还可以促进脂溶性的维生素的吸收的情况的，可以强健人体的一些器官的，是很好的。

4.提高精力

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

5.美白护肤

黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

6.预防癌症

大豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的.抑制效果最为明显。

7.阻止氧化

黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

8.降低血脂

大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

9.预防耳聋

补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。

10.辅助降压

美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。

黄豆禁忌人群

1.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2.豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。

3.胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

4.豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

5.痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。