有关波尔多的百科

2021-05-08 波尔多在国际葡萄酒市场上占有举足轻重的地位，其葡萄酒远销160个国家和地区。波尔多能有今日的地位，离不开其独特的贸易模式，本文将用一张图为你解读波尔多葡萄酒的贸易模式。Bordeauxwineplaysaveryimportantroleinthei...

整串酿酒风潮席卷波尔多

2020-06-03 整串发酵的酿酒工艺在世界各地受到越来越多的追捧。如今，它已经走进波尔多酒庄，并很可能在2016年份的波尔多葡萄酒中起到不可忽视的作用。Wholebunchwinemakinghasbeenmoreandmorepopularinthewineworld.Andnowitmayeve...

来一杯波尔多开开胃

2019-06-10 谁说波尔多只能配红肉？那他一定是忽略了梅多克以外的大千世界。下面这张图，教你如何用波尔多葡萄酒搭配开胃菜。Bordeauxisnotonlyagoodpairforsteak,however,itcanalsoworkwithstarters.Thefollowingpictureshowshowto...

解读波尔多2016耀眼产区：波雅克与圣埃斯泰夫

2019-06-10 詹姆斯·萨克林在今年波尔多的期酒品鉴周说道：“2016是左岸的年份。”但在左岸，波雅克和圣埃斯泰夫这两个产区则获得了更多的赞誉。AccordingtoJamesSuckling,2016isaLeftBankyear.Butamongtheseappellations,thegloryo...

新鲜出炉：JS波尔多2016期酒百大名单

2019-06-09 2016年波尔多期酒品鉴周渐渐落下帷幕，美国著名酒评家詹姆斯·萨克林在过去一周寻访左右岸各个酒庄的桶边样酒后，公布了他心中2016年波尔多期酒的百大名单。AstheBordeaux2016EnPrimeurhasdrawntoaclose,Jamessucklingha...

波尔多列级庄的动物集结号！

2020-11-01 喝红酒的人多，但却少有人关注酒庄和酒款的译名。本文将列举一些用动物名字来给酒庄命名的波尔多列级庄。ThisarticlewillintroducesomeinterestingtranslationsofthenameofsomeChateaux.前几日，小编的一个朋友向小编推...

波尔多正值采收季，收藏者有何期待？

2021-06-30 目前，法国波尔多正值采收季，若是秋末时期有降雨且气候凉爽，2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。Sofar,producersinBordeauxhavestartedharvestingtheir2016grapes.Thewinesof2016willlikelybeofhighquality,aslong...

2016年波尔多葡萄园天气一览

2020-06-02 2016年，波尔多葡萄园的花期是2005年至今最好的一个花期。这一年葡萄产量大，同时质量优。不少权威认为2016年是近年来的最佳年份之一，葡萄酒风味极为集中浓郁。Thefloweringin2016wascertainlythebestsince2005.Overall,t...

2017年全球十大热搜波尔多葡萄酒榜单

2019-06-10 最近，葡萄酒搜索引擎网站公布了2017年至今全球十大热搜的波尔多葡萄酒榜单。Recently,WineSearcherpublishedalistofworld’smostsearchedbordeauxwines.Let’shavealook.法国波尔多（Bordeaux）是全世界最受追捧的葡萄酒...

波尔多2016期酒令人兴奋，但下一步呢？

2020-10-31 4月已接近尾声，追捧2016年波尔多期酒的热度也渐渐降下温度。本文将在冷静之声中介绍2016年份的波尔多整体概况、与2015年的比较以及左右岸的表现对比。WhenAprilisgoingtoend,‘2016vintagefever’isdroppinggradually...

期酒：影响着波尔多地位的贸易模式！

2020-10-10 起源于数百年前的期酒在今日成为了波尔多葡萄酒销售的重要模式。一个伟大年份的期酒的能量有多大？它甚至能带动其他年份波尔多葡萄酒的销售。EnPrimeurfirstappearedhundredsofyearsagoandnowitbecomesoneofthemostimp...

2013年份法国波尔多中级庄名单

2020-06-08 中级庄的葡萄酒向来是高性价比的代表。据中级庄官网统计，中级庄出产的葡萄酒占据整个波尔多葡萄酒产量的26%。2015年9月22日，法国波尔多中级酒庄联盟（AlliancedesCrusBourgeoisduMedoc）公布了2013年份波尔多中级庄的榜单，2...

波尔多正在经历霜冻危机

2020-06-03 昨晚波尔多气温骤降，种植者紧张祈祷。TemperatureplungedlastnightinBordeaux.Growersarepraying.昨夜波尔多（Bordeaux）气温骤降，预计今晚还会继续下降，波尔多正在紧张忐忑地估算这次霜冻将会产生的影响。图片来源：thedrink...

尼尔·马丁后谁主管波尔多？

2019-01-03 去年11月，尼尔·马丁离开了帕克团队，加入了安东尼·盖洛尼创办的葡萄酒志网站，此事成为了葡萄酒行业一大新闻。那今年是谁代表《葡萄酒倡导家》参加波尔多2017期酒的品评呢？2017波尔多（Bordeaux）期酒周（EnPrimeu...

法国酒业巨头一口气收购7座波尔多酒庄！

2020-10-10 法国酒业巨头奥德维尼旗下公司近日收购了7座中级庄。到目前为止，公司中级庄的葡萄园面积达到约400公顷，年产量约为15万箱，占所有中级庄的7%。AdVini’ssubsidiarycompanyAntoineMoueixProprietesacquired7CruBourgeoisCh...

中国买家收购波尔多贝尔酒庄，你知道是哪座贝尔吗？

2021-02-14 继马云之后，又有中国企业在波尔多完成了酒庄收购，本次被收购的酒庄是位于波尔多卡斯蒂永丘的贝尔庄园。但是除了在卡斯蒂永丘有一座贝尔庄园，在另外几个产区也有相同名字的酒庄。AChinesebuyerpurchasedDomainedeBellair...

简·安森：2016年波尔多右岸期酒初印象

2020-06-05 2016年份波尔多右岸的期酒可能没有2015年份那么性感撩人，但它仍表现出自己的魅力和漂亮的结构，配合完美成熟的果实，展现出明显的陈年潜力。TheRightBank2016winesarenotasimmediatelysexyasthe2015vintage,buttheyhaveth...

瑞贝卡·吉布是谁？自夸波尔多2017年酒颇具亲和力

2019-01-03 葡萄酒大师瑞贝卡·吉布近日在葡萄酒搜索网站上发表她对波尔多2017年份的看法。她表示，目前许多在桶中熟化的葡萄酒已经颇具亲和力。近日，葡萄酒大师瑞贝卡·吉布（RebeccaGibbMW）在葡萄酒搜索（Wine-Searcher）网...

波尔多葡萄酒知多少？

2020-10-19 波尔多葡萄酒在世界上享誉盛名，极受欢迎，然而对于它你又了解多少呢？BordeauxWineisverywell-knownandpopularintheworld,buthowmuchdoyouknowaboutit?法国波尔多（Bordeaux）90%的葡萄酒都是由梅洛（Merlot）和赤霞珠（CabernetSau...

JS再评波尔多2015，满分最多的年份

2019-06-09 本月初，著名酒评家詹姆斯·萨克林再次品评了新近装瓶的2015年份波尔多葡萄酒，为其中14款酒打出了满分评价。InearlyFebruary,JamesSucklingreleasedhisin-bottlescoresforBordeaux2015,including14perfectscores.二月初...

一文读懂波尔多葡萄酒

2019-06-11 坐落在法国西南部的波尔多，是法国最大的葡萄酒产区，其享誉世界的优质葡萄酒让这个地区成为许多葡萄酒爱好者的朝圣之地，本文就为你介绍一下波尔多的葡萄酒。LocatedinthesouthwestFrance,Bordeauxisthelargestwinegrowin...

2050年的波尔多葡萄酒什么味？好喝吗？

2019-01-03 最近，一名来自波尔多的酿酒师酿出了一款未来的葡萄酒，以模拟气候变暖对波尔多葡萄酒风味的影响。2050年的波尔多葡萄酒什么味，好喝吗？最近，一名来自法国波尔多（Bordeaux）地区的酿酒师酿出了一款未来的葡萄酒。这位名叫帕斯卡...

全方位、全角度为你讲述波尔多特级葡萄酒品鉴会

2019-04-02 本周三，波尔多特级葡萄酒品鉴会在广州落下了帷幕，许多人已经在酒展上享受了一次美酒盛宴，但也有许多人可能因为时间的关系错过了这场酒会。但是别担心，本文将用图文带你重温本次品鉴会。UniondesGrandsCrusdeBordeauxtast...

红酒世界出征波尔多马拉松，一场特别的葡萄酒嘉年华

2018-12-22 2016年9月10日，红酒世界组织了葡萄酒爱好者参加了法国一年一度的葡萄酒盛事——波尔多红酒马拉松。波尔多红酒马拉松始于1984年，至今已有30多年的历史，一直被冠以“世界上最浪漫的马拉松”之称。InSeptember10th,Wine-Wo...

波尔多期酒品鉴会2018 波尔多2017右岸高分期酒排行

2019-01-04 波尔多期酒品鉴会正式拉开帷幕，知名酒评杂志《葡萄酒爱好者》公布了波尔多2017右岸高分期酒排行，下面跟着小编来看看吧。一年一度的波尔多期酒（BordeauxEnPrimeur）盛会已正式拉开帷幕，世界各地的酒商、酒评家和媒体也纷纷...

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