葡萄提取物或能对抗结肠癌

2020-11-28 近日，有一最新研究表明，酿酒葡萄中的白黎芦醇和葡萄籽萃取物等物质有助于对抗结肠癌，这对于喜爱葡萄酒的酒客来说不失为一个好消息。Recently,anewstudyshowsthatresveratrolandgrapeseedextractfromgrapesmayhelpfightc...

著名酿酒师丹尼斯·杜博迪生平简介

2021-06-13 本文介绍了著名酿酒师丹尼斯·杜博迪的生平。ThisisashortbiographyofthefamouswinemakerDenisDubourdieu.著名酿酒师兼资深酿酒顾问丹尼斯·杜博迪（DenisDubourdieu）先生7月26日因病医治无效在法国波尔多去世，享...

专家有话说：美国葡萄酒旅行必去产区

2020-11-28 红酒旅行一相逢，便胜却人间无数。美国有哪些葡萄酒旅行一定要去的葡萄酒产区呢？Wineisbig.Asis,notsurprisingly,winetourism.ExpertsandsommeliersgiveustheirpicksforthebestwineregionsintheUnitedStatestovisit.想...

哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年？

2021-06-26 你是否好奇，具有怎样特征的葡萄酒适合陈年呢？葡萄酒专家们在确认哪些因素后会告诉你你的葡萄酒适合陈年呢？阅读下文你便知晓。Whatarethecharacteristicsofwinesthatagewellversuswinesthatdon’t?Whatdoesawineexpertlo...

浅谈德国各大产区的GG酒

2021-06-26 说起德国的GG酒，可能许多读者还比较陌生，这到底是一种什么酒？德国各大产区的GG酒又各有什么不同的特点呢？Youmayfeelconfusedwhenyoufirstsee"GGWines".Whatis"GGWines"?WhatarethedifferencesbetweentheGGwinesfromv...

蓝色希腊的红葡萄

2021-08-19 在风景旖旎且充满神话色彩的希腊，会有哪些酿酒红葡萄品种呢？ThisarticlewillshowyoufourmainredwinegrapevarietiesofGreece.有人说，希腊是一个把全世界的蓝色都用光的地方。其实，在这个充满神话色彩的国度，除了蓝色，还有一...

意大利七大女性酿酒师，你知道几个?

2021-05-07 所谓“三百六十行，行行出状元。”除了很多杰出的男性酿酒师之外，意大利酿酒行业里还有哪些表现突出的“女状元”呢？下面，跟着小编一起认识下意大利酿酒师里的“七大女状元”吧。Whateveryourprofessionis,youcanbesuccess...

除了葡萄，你的葡萄酒中还含有这些

2020-11-01 很显然，葡萄酒是由葡萄酿造而成的，但除了葡萄，你还知道葡萄酒中含有什么添加物吗？Obviouslywinesaremadefromgrapes,butbesidesgrapes,doyouknowwhichelseaddictivesexistinyourwine?葡萄酒由葡萄酿成，这似乎是天经地义的...

BIVB公布“勃艮第周”香港站活动

2021-02-14 2017年度“勃艮第周”香港站活动将于2月27号到3月3号举行，这也是勃艮第发布2015年份葡萄酒的预热活动，2015年份的勃艮第葡萄酒将于初夏正式发布。ThesecondeditionofBourgogneWeekHongKongwilltakeplacefrom27February-...

红酒世界连环话：图解坐拥拉菲木桐的酒业巨头

2021-06-29 罗斯柴尔德家族不仅坐拥拉菲和木桐这两大名庄，还在世界各地拥有众多名庄。本期红酒世界连环话带你走近酒业巨头罗斯柴尔德家族。AstheownerofChateauLafiteRothschildandChateauMoutonRothschild,RothschildFamilyalso...

有机葡萄酒是指什么？

2020-11-25 生活中人们可以看到越来越多食品贴上了有机的标签，有机葡萄酒，虽然不多，也开始在市场上崭露头角，那么，有机葡萄酒是指什么呢？Weseeanincreasingamountoffoodlabeledasorganicfood.Amongthose,theorganicwines,thoughshowlit...

“双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格

2020-11-01 近日，波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来，克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升，酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.I...

西班牙加利西亚产区葡萄酒指南

2021-07-09 加利西亚不仅坐拥沙丁鱼资源，还有着悠久的酿酒历史，是极为著名的白葡萄酒产区。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亚（Galicia）位于西班...

期酒和预售酒去哪里买？

2021-07-14 期酒和预售酒投资具有一定的风险，选择可靠的购买渠道尤为重要。如何为期酒和预售酒投资找到可靠的购买渠道呢？Collectorstakeonagreatriskwhentheybuywinefuturesandpre-arrivals.WherecanIbuywinefuturesorpre-arrival...

波尔多与勃艮第，谁更胜一筹？

2021-06-26 波尔多和勃艮第是法国乃至世界葡萄酒界最为闪耀的两颗明星。我知道法国葡萄酒会被划分为不同等级，那么对于这两个产区，你是否也很好奇二者谁更胜一筹呢？BordeauxandBurgundyarethemostfamouswineproducingareasinasthewi...

纳瓦拉2016预计为“极好”年份

2021-06-26 西班牙纳瓦拉产区正式宣布2016年采收期结束，纳瓦拉监管委员会总经理霍尔迪·维达尔预测，2016年将是一个“极好”年份。Spain’sNavarraDOhasofficiallybroughtits2016harvesttoaclose,withthegeneralmanagerJordiVidalo...

如何找到自己的“心上酒”

2021-06-27 这篇文章将告诉你如何找到自己的“心上酒”。Thisarticlewillgiveyousomeadviceonfindingthewineyoulove.俗话说得好，青菜萝卜，各有所好。每个人都有自己的心上酒，但很多时候往往不知道如何去找到一款这样的酒。因此，在挑...

这些食物该搭配什么葡萄酒？

2021-06-29 有美食却不知道搭配什么葡萄酒？别担心，看了这篇文章你就知道了。Don’tyouknowhowtochoosearightwinetopairwithyourfood?Don’tworry.Youwillknowafterreadingthisarticle.葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一...

新旧世界，究竟如何区分？

2021-06-27 想知道新世界和旧世界的葡萄酒有什么区别吗？本文将一一为你解读。Doyouknowthedifferencebetweenoldworldandnewworldwines?Thisarticlewilltellyoutheanswer.你知道新世界和旧世界的葡萄酒有什么不同吗？这两个词是葡萄...

从小到大，9种葡萄酒瓶的自白

2021-07-01 你是否还不了解不同尺寸的葡萄酒瓶？且看他们的自我介绍吧。Knowlittleaboutthewinebottlesmadeinvarioussizes?Thebottleswilltellyouaboutthemselves.一瓶葡萄酒的只能是750ml的吗？显然不是这样。抛开托卡伊阿苏（Tokaji...

来自甜酒产区的干型酒

2021-06-20 苏玳和托卡伊等是世界知名的甜酒产区，而这些甜酒产区也出产了一些值得一试的干型葡萄酒。ThoughwineregionslikeSauternesandTokajiarefamousfortheirsweetwines,theystillproducesomedrywinesthatareworthtrying.提到...

全球黑皮诺的主流产区详解

2021-06-26 最近几年黑皮诺葡萄酒在全球范围内广受欢迎，生产黑皮诺葡萄酒的主要国家包括：法国、美国、德国、瑞士、新西兰、澳洲、意大利、智利、南非。PinotNoirisverypopularintheworld.ThoseimportantregionsincludeFrance,USA,...

关于黑珍珠的故乡，你必须知道的六件事

2020-12-15 本文介绍了六则关于黑珍珠的故乡——诺托的小知识。ThisarticleintroducessixessentialfactsaboutNoto,thehomeofNerod’Avola.就像黑皮诺（PinotNoir）原产自法国勃艮第（Burgundy），内比奥罗（Nebbiolo）原产自意大利皮埃蒙特（Pie...

“意义非凡的”收藏级佳酿将亮相三大城市拍卖会

2021-06-30 这个春季，一批意义非凡的收藏级葡萄酒将亮相苏富比伦敦、纽约和香港拍卖会。A“monumental”collectionoffinewinesistobeauctionedbySotheby’sinLondon,NewYorkandHongKongthisspring.苏富比拍卖行（Sotheby）拟在今年春...

红酒世界连环话：葡萄酒的价格真相

2021-06-27 酿制一瓶香气馥郁、口感上乘的葡萄酒，从葡萄种植到葡萄酒酿造的一系列过程中，都需要投入大量的人力、物力和财力，这些成本费用一点一滴地累积成它的价格基础。Weallknowagoodwinecostsalotofmoney.Butwhatarethefactorst...

1 2 3 下一页

热门标签

品酒