新鲜羊胎盘怎么做好吃

新鲜羊胎盘怎么做好吃，新鲜羊胎盘是一种营养丰富、美味可口且具有保健功能的食材，它富含人体所需的多种营养成分，特别是具有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养元素，下面分享新鲜羊胎盘怎么做好吃。

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新鲜羊胎盘怎么清洗？

首先，我们来讲一下清洗的方法。在准备羊胎盘的时候，我们应该先将其洗净，去除多余的血迹和毛发，以保证其干净无异味。为了达到更好的清洗效果，您可以在洗胎盘的时候加入少量的食盐，并反复地用水冲洗，直至其完全干净为止。不过，干净的羊胎盘只是第一步，接下来应该学会如何制作美食。

新鲜羊胎盘怎么做好吃？

1. 酥炸羊胎盘

先将羊胎盘泡在盐水中，去除异味，再在盐水中煮十分钟左右，取出后沥干水分。把鸡蛋打散，把羊胎盘切成块，然后用玉米淀粉和盐拌匀，蘸上鸡蛋液，油炸至金黄色即可出锅，沥去多余的`油，撒上些糖和五香粉即可食用。

2. 砂锅炖羊胎盘

将羊胎盘切成块状，加入姜片、葱段等调料，用料酒焯水即可将其制成砂锅羊胎盘，再加入冬菇、胡萝卜、豆腐、藕等食材，炖煮至汤汁浓郁即可出锅。这样一道白色肉质结实，呈现豆腐和蔬菜的砂锅羊胎盘肉汤，既美味又营养。

3. 烤羊胎盘

将羊胎盘切成小块，涂上秘制糖醋酱，送入烤箱烤至金黄色即可出锅。香味浓郁，口感鲜美，绝对是美食爱好者的宠儿。如果您做的较多，可以尝试冰冻它，等到下次的烹饪时更容易烹饪。

总结

新鲜羊胎盘具有浓厚的营养价值和保健功效，非常适合现代人的口味。通过了解以上几种做法，您可以掌握制作新鲜羊胎盘的技巧，保证健康和美味并存。

但是，从食材的角度看，每个人的体质都不尽相同，吃入新鲜羊胎盘时，看个人的选择和饮食安排来决定，对吃羊肉或吃内脏有疑问或不了解的人，请在食用前，咨询专业医生的建议。

新鲜羊胎盘怎么做好吃2

一、羊胎盘的功效：

据《本草纲目》记载：“羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效……”。科学家经过大量实验证实，羊胎盘还具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，是大补元气的滋补强壮药。羊胎盘虽性味甘温，入汤时有个特点，当搭配大补药材时其燥温，当搭配平和药材其可平和。

羊胎盘的主要功效在于：富含孕育生命所必需的所有原始生命物质。其中含有丰富的蛋白质、17种氨基酸、14种微量元素、磷脂、脂多糖、维生素，还有与免疫功能和机体正常运转相关的多种活性多肽，其营养成分天然搭配的比例最接近人体的需求。

吃羊胎盘有什么好处

二、羊胎盘的作用：

1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。

2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质

增生及各类骨折。

3、羊胎盘有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老，并有改善男女生育的作用。

4、羊胎盘对提高人体的免疫有非常大的`作用。能增强人体机能，使人体的抵抗力提高，从而能预防各种因免疫力低下而发生的各类疾病。

三、羊胎盘适合哪些人食用？

1、工作忙，失眠、忘却者适用 羊胎素内含健脑元素，能提供脑活动必需的多种营养物质。它不仅能强化脑细胞功能，还能激活衰竭退化的脑细胞，所以针对失眠、忘却能起到较好的作用。另外，从年青开始注意对脑的保健，还可防范老年痴呆症等病症。

2、更年期综合症者适用 更年期综合症主要是由女性荷尔蒙分泌不足引起的，从某种意义上讲也是一种内分泌失调。现代治疗方法主要以体外补充荷尔蒙为主，但普遍以为60岁以后就不宜使用了。中医的人胎盘疗法，现在也更多的被羊胎素所替换。

3、疲惫倦怠、精力匮乏者 现代生活的种种特性是造成人们疲惫倦怠、精力不济的主要外因，而内因则是气损精亏、营养不良、体内积存代谢物过多。羊胎素就是这种改变的桥梁，它可以增强人体细胞活力，反抗体内自由基的侵害，加快体内代谢废物的排泄。

羊胎盘

4、男性性机能衰退，女性经期问题、性欲不振者适用。

5、经常性疲劳、神经衰弱、睡眠不佳、忧郁、亚健康的人群适用。

吃羊胎盘有什么好处

四、羊胎盘的食疗吃法：

1、灵芝圆肉炖羊胎盘

原料：灵芝30克、圆肉20克、羊胎盘1个、猪瘦肉150克、生姜3片。冷开水1500毫升（6碗量）。

做法：隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3到4人用。

功效：安神定经、益智除烦，适宜于脑力女性之用，能改善睡眠，增强智力。

2、清补凉炖羊胎盘

原料：羊胎盘1个，猪瘦肉150克，淮山25克，芡实20克，沙参、玉竹各12克，杞子8克，红枣5个，生姜3片，冷开水1500毫升（6碗量）。

做法：隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3到4人份。

功效：益阳养阴、滋补五脏、强身壮体，为白领女性调理身体之用，亦适宜体虚或病后的滋补调理。

3、羊胎盘杞子粥

原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、羊胎盘20克。

做法：取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。待熟后入羊胎盘20克使其溶化，再煮2～3分钟。

功效：补肾益阳，强身壮体。

4、羊胎盘芝麻核桃羹

原料：羊胎盘250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，适量冰糖。

做法：将羊胎盘烊化，芝麻与核桃肉共捣细末。加入桂圆肉、冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功效：滋阴补血，养颜。

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羊心怎么做好吃

1、生炒红花羊心的做法

材料：羊心400克、红花6克、盐2克。

做法：我们先将羊心剥开了，然后洗干净了，将红花和水浸泡，将羊心放到砂锅里面进行炒，再加入适量的水，将浸泡过的红花撒在养心上，放入少量的盐，炖熟了。

2、杏鲍菇炒羊心的做法

材料：羊心1个、杏鲍菇两棵、葱姜丝。油、酱油、盐。

做法：将羊心先在清水里面浸泡，多换几次水，去掉血水，将羊心切成薄片，将杏鲍菇切成条，将尖椒切成块。在锅里面倒入适量的油烧热了，将葱姜丝放入进行爆香了，再将羊心放到里面用大火急炒。等到羊心炒到变色，将杏鲍菇放入，再继续翻炒，等到杏鲍菇变软了，就将尖椒放入，再撒上一些酱油和盐进行调味，就可以出锅了。

3、玫瑰花烤羊心的做法

材料：鲜玫瑰花羊心各50克食盐适量

做法：将50克新鲜玫瑰花放到小的铝锅当中，然后在里面加入适量的盐和水，煮10分钟，冷却后备用。将羊心洗干净了，切成块状，然后就是穿在烤签上，大家可以一边烤一边蘸一些玫瑰盐水，我们烤熟了就可以食用了。

羊心的功效与作用

1、养心安神

羊心的营养价值是非常的高的，我们食用羊心能够帮助补充身体脂肪、铁、蛋白质、磷、维生素B1、钙、维生素B2、维生素C、烟酸等，能够很好的加强心肌的营养，让我们的心肌收缩力增强，对于一些心脏疾病患上来说有很好的防治的作用，帮助养心安神，而且对于治疗心律失常、心悸和失眠有显著的效果。

2、增强体力

羊心里面含有各种矿物质和蛋白质，这些食物能够很好的被我们的身体所吸收，所以我们经常食用一些羊心能够很好的增强体力，帮助提高身体的免疫力。

3、补血益气

羊心里面含有的蛋白质、维生素、硒等矿物元素，有显著的补血溢血和补气养气的作用。

4、保护骨骼

我们食用羊心也是有保护骨骼的作用，对于维持我们身体的正常新陈代谢和心肌正常有显著的效果。

羊心炖汤的做法

做法一

食材：羊心1个、姜片适量、黄酒1勺、煲汤料1小包

步骤

1、我们先将所有的食材和用具准备好。

2、将羊心切成薄片，在里面加入适量的姜片、盐、一勺黄酒，腌制几分钟。

3、然后放到一个深一些的碗里面，在里面加入适量的水，水和食材的比例可以按照1：1来进行。

4、然后再在里面放入1勺香油。

5、我们用器具盖住了炖汤，先用大火煮沸了，再用消化炖1个小时左右，就可以食用了。

做法二

材料：羊心 3个、香菇 230克、娃娃菜 1颗、胡椒粉 1小勺、大葱 1根、盐 2小勺、姜 1块、辣椒 2个、料酒 2汤勺。

1、首先就是将羊心切成两半，然后将里面的血块洗去了。

2、再用开水焯烫一下，并且冲洗干净了。

3、我们将上面处理好的羊心切成大块备用。

4、将香菇洗干净了，用开水焯烫一下，再捞出来，过凉了。

5、过凉之后，我们就是将香菇的.水分沥干了。

6、然后就是将葱白段，姜片和辣椒段都准备好了。

7、将娃娃菜撕开了，弄成两半，备用。

8、在锅里面放入适量的色拉油，再将羊心块，香菇和调料都放入，再倒入适量的水。

9、然后就是用压力锅压10分钟，然后就可以手动进行放气。

10、再将娃娃菜放入，煮开了，断火，焖5分钟。

11、我们在最后就是将大葱叶和香菜放入，然后搅拌均匀了，盛出来，就制作完成了。

羊心煮多长时间能熟

一般炖或煲都要1个半小时至2个小时。

羊心里面含有的营养物质也是比较的丰富的，而且是有很多的做法，大家可以多了解了解，但是大家也是要注意适量的食用，因为羊心里面的胆固醇含量是比较高的，对于胆固醇高的人群来说就是要少食用了，这样可以更好的保证身体安全。